Over Biologische boerderij De Hofstad
Biologische boerderij De Hofstad in Breugel is een familiebedrijf met een geschiedenis van bijna 250 jaar. Sinds 2016 werkt het bedrijf volledig biologisch gecertificeerd en focust op gezond voedsel zonder bestrijdingsmiddelen of kunstmest. De boerderij houdt MRIJ-koeien die het grootste deel van het jaar buiten grazen op kruidenrijk grasland. Dit natuurlijke rantsoen zorgt niet alleen voor gezonde dieren, maar ook voor hoge kwaliteit melk en vlees met een rijke smaak. Paul en Lia, de ondernemers van De Hofstad, hebben jarenlang ervaring opgedaan met schoolbezoeken en gastouderopvang. Die kennis vormt de basis voor hun nieuwe agrarisch kinderdagverblijf, waar kinderen het boerenleven van dichtbij meemaken. De biologische melk van De Hofstad gaat naar Campina Biologisch en is ook vers op de boerderij af te tappen. Daarnaast werken Paul en Lia samen met negen andere boeren in coöperatie Duinzuivel, waar de melk enkele keren per jaar wordt verwerkt tot bekroonde kazen. Klanten waarderen vooral de melkkwaliteit en het actieve beheer van de boerderij. Het bedrijf produceert eerlijk voedsel met respect voor dier, natuur en toekomstige generaties. Op De Hofstad staat dierenwelzijn centraal: veel weidegang, comfortabele stallen en voortdurende aandacht voor gezondheid. Het bedrijf stimuleert ook biodiversiteit met bloemenranden, een kikkerpoel en kruidenrijke weiden. De Hofstad in Breugel is sinds enkele jaren ook dankzij zonnepanelen zelfvoorzienend in energie. Dit past volledig bij de filosofie om samen met de natuur te werken, niet tegen haar in. Voor vlees werkt het bedrijf samen met biologisch gecertificeerde slager Vogels, die de dieren op een respectvolle manier bereidt en verpakt. Wie interesse heeft in excursies of het kopen van melk, kaas of vlees, kan dit op afspraak regelen.
Locatie
Olen 13, 5694 NP Breugel, Nederland
Map voorbereiden...
